NOME PRODOTTO
Rosato
VIGNUOLO IGP PUGLIA ROSATO
Vignuolo I.G.P. Puglia Rosato
AREA DI PRODUZIONE
I migliori vigneti della Murgia sulle colline intorno a Castel del Monte
VINIFICAZIONE
Macerato brevemente con le bucce, la fermentazione è completata a bassa temperatura
TERRENO
Collinoso calcareo
DESCRIZIONE ED ABBINAMENTI
Vino rosato poliedrico dal gusto armonioso, asciutto, vinoso, gradevole, caratteristico. Ideale per un pasto leggero ma anche per pasti più complessi
TEMPERATURA DI SERVIZIO
10°-12°C
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