NOMBRE PRODUCTO
Uva di Troia
MANIERO DI FEDERICO - IGP PUGLIA
Vignuolo Uva di Troia Puglia I.G.P.
VARIEDAD
Uva di troia
AREA DE PRODUCCIÒN
Los mejores viñedos en las colinas cerca de la ciudad de Andria, en Puglia.
VINIFICACIÒN
Elaborado con modernas tecnicas a temperatura controlada en depositos de acero. Se envejece en botella.
SUELO
Colinoso calcareo
DESCRIPCIÒN Y COMBINACIONES
Vino tinto, seco, color rojo con tonos granate, vinoso y agradable con notas de fruta madura. Se combina bien con carnes rojas, juego y quesos curados.
TEMPERATURA DE SERVICIO
18°-20°C
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